现如今，一场新的饮食趋势正在向人们走过来——这场趋势从3D食品打印机开启，正引领人们迈向一个数字烹饪的前景。商用型3D食品打印机现在还没有面向市场，但依托于3D食品打印的蓬勃发展，说不定没多久，人们就将在家用电器销售市场看到眼花缭乱的食品打印机。

从以前到现在，传统的烹调器材，如切割刀具和烘焙模具，通常都因为精准度低，无法制作加工出复杂多变的形态。倘若食品打印机顺利推出，每一台配置了触摸显示屏、内嵌记忆卡和网络连接设备的食品打印机，都能够令购买者记录和上传食物选材配料、食物选材品质、营养含量和食物选材口感等相关信息。因此，依据设计构思，广大消费者只需要将食材加进食品打印机传送带上的食盒就可以做出精致、多样化的口味的美食。

全人类的饮食是个从没有效率通向有效率的历程。对于3D食物打印来说，一个截然不同的食物的未来正在被其慢慢描绘出来，同时也将会让厨师创造出更新奇、营养丰富并美味可口的食物，并开辟一个新的烹饪市场。